Mar de Avellanas

En pleno centro de Valencia, detrás de la plaza de la Reina, el restaurante Mar de Aavellanas ofrece un sofisticado y cálido ambiente cosmopolita. Creativa, fresca y ligera y rica en arroces, carnes y pescados, la carta ofrece especialidades como el bacalao confitado con muselina de ajo, la merluza con berenjena ahumada, la corvina con risotto negro, la raya con salsa de vino tinto y puré de patata, el cordero con cous-cous, los tacos de entrecot con milhojas de patata, la carrillera de ternera con guiso de hortalizas y el cochinillo con pure de manzana y vainilla.

 Teléfono: 96 392 51 66
 Dirección: Avellanas, 9, 46003, Valencia
 restaurantemardeavellanes9.blogspot.com